麻酱凉拌马齿苋的做法
健康功效
马齿苋:活血化瘀
食材用料
马齿苋 | 大蒜 |
芝麻酱 | 香油 |
糖 | 盐 |
米醋 | 生抽 |
凉开水 |
麻酱凉拌马齿苋的做法
1.马齿苋去掉老梗,洗净,过热水焯烫半分钟,捞出浸泡凉水,挤干水份,备用。蒜制成蒜泥。
2.拌麻酱汁:芝麻酱加凉开水调开,加生抽,米醋,盐,糖,香油,蒜泥拌匀。
3.浇在马齿苋上,拌匀即可。
马齿苋:活血化瘀
马齿苋 | 大蒜 |
芝麻酱 | 香油 |
糖 | 盐 |
米醋 | 生抽 |
凉开水 |
1.马齿苋去掉老梗,洗净,过热水焯烫半分钟,捞出浸泡凉水,挤干水份,备用。蒜制成蒜泥。
2.拌麻酱汁:芝麻酱加凉开水调开,加生抽,米醋,盐,糖,香油,蒜泥拌匀。
3.浇在马齿苋上,拌匀即可。
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