健康功效

猪油:抗癌防癌

食材用料

焖煮节瓜的做法

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  1.选取新鲜的节瓜
  
  小心的刨皮。
  
  洗干净待用。
  
  

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  2.把瓜中间切开，然后斜到切成大小均衡的片儿。

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  3.取猪油一小块。
  
  放热锅里。融化。
  
  把瓜倒进去。翻炒。
  

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  4.焖煮的话，是不用放水或者高汤的。
  
  煮至有点干锅的时候，稍微放点油。
  
  小火慢焖。

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  6.OK。
  
  美味又下饭的节瓜上桌了。

小贴士

瓜肉很嫩，各位亲们刨皮的时候建议轻轻的，别把瓜肉刨没了。

切的时候建议切大块点，大小均衡，煮出来之后才能夹到鲜甜的瓜肉。