豉椒鱿鱼的做法

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
豆豉:除烦

鱿鱼相克食物	尖辣椒相克食物
豆豉相克食物	葱蒜

1.鱿鱼洗干净后~切成麦穗花刀~用开水汆一下打卷捞出~尖辣椒祛除籽后切成圈~
2.把葱切成葱花~蒜切成末~豆豉切末~锅周留底油~下入豆豉末和蒜末爆香~加料酒~酱油~糖适量~白胡椒粉适量~盐适量~调料炒匀后加入尖辣椒圈~鱿鱼卷一起翻炒~注意不要炒的时间过长~以免鱿鱼太老！~出锅前淋香油！~

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