健康功效

酱油:活血化瘀
料酒:活血化瘀

食材用料

秘制鸡中翅的做法

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  1.鸡中翅用水冲洗很久，慢慢的把冰冻的感觉都冲走，留下新鲜！
  

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  2.然后把所有配料倒进去，拌均匀，腌制一个小时（你有时间腌久点都可以）我的一个小时吃得也很入味）
  

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  3.热锅，把鸡中翅放进去慢慢煎，不会用相机的银!赫赫
  

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  4.反过来再煎，其实这个时候的色泽很漂亮，我是因为火太大了，所以后面有点点糊，不过吃起来那点点焦的才正
  

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  5.加点香葱，既增香，又去腻！
  

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  6.出炉：（厨房黑，照得一塌糊涂，没看着好像没什么食欲哇）
  

小贴士

1 因为是煎的的方式，要坐到这样油亮金黄的，油不介意多点，反正鸡中翅不吃油，你用多少，呆会它基本上还是还你多少的！还有，我用的是猪油啊哈哈，香ING!
2 要看到奥尔良的样子，还得放点蜜糖，那糖和油的结合特别让人有食欲！
3 我的鸡中翅比绿茵阁的好吃多了，那个就一个蒜的味道，加些红葱头腌制，那才是鲜得无法自拔！