健康功效

红枣:安神

食材用料

春砂仁炖瘦肉的做法

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  1.瘦肉洗干净，春砂仁泡洗一小会，

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  2.剁碎

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  3.去掉表面的尘土，排扁
  

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  4.瘦肉分成几份，

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  5.用两只手来回摔几下，稍上劲，分别与砂仁粘附，这样炖汤的时候尽量的让瘦肉吸取春砂仁的香气
  

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  6.把材料放入炖盅，加入红枣，

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  7.倒入水，

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  8.先用油纸铺盅口，

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  9.然后盖上盖子，炖2.5－3小时即可调入盐食用。