admin 猪肠炒酸菜的做法
健康功效
白糖:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:活血化瘀
食材用料
| 猪肠 | 酸菜 |
| 盐 | 大蒜 |
| 味精 | 白糖 |
| 姜 | 香菜 |
猪肠炒酸菜的做法
1.猪肠洗干净焯水备用，锅里放少量油放入蒜姜片爆香，猪肠倒入干煸出油，再放酸菜翻炒几分钟，放少些白糖、盐、味精，最后放入香菜即可。
小贴士
猪肠要用地瓜粉和花生油一起清洗才洗得又干净又没味道，酸菜要用清水泡过才不会那么咸
白糖:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:活血化瘀
| 猪肠 | 酸菜 |
| 盐 | 大蒜 |
| 味精 | 白糖 |
| 姜 | 香菜 |
1.猪肠洗干净焯水备用，锅里放少量油放入蒜姜片爆香，猪肠倒入干煸出油，再放酸菜翻炒几分钟，放少些白糖、盐、味精，最后放入香菜即可。
猪肠要用地瓜粉和花生油一起清洗才洗得又干净又没味道，酸菜要用清水泡过才不会那么咸
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