健康功效

牛油果:活血化瘀
香蕉:润肺
梨:止咳

食材用料

紫薯土豆蔬果沙拉的做法

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  1.鸡蛋洗净放入锅中，凉加水没过鸡蛋，开火煮开后转小火10分钟，熄火。冷却。

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  2.洗净紫薯、土豆，放入蒸锅内蒸熟，放凉至室温。

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  3.所有食材准备好，去皮切丁。

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  4.将各种食材丁拌匀，再加入三汤匙蛋黄酱，撒上些许胡椒粉即成。

小贴士

黑胡椒粉可以不加。