什鲜烩的做法
健康功效
鱼丸:护齿、保护骨骼
西红柿:活血化瘀
排骨:养血
食材用料
鱼丸 | 虾丸 |
蟹棒 | 西红柿 |
排骨 | 竹轮 |
葱 | 姜 |
耗油 | 料酒 |
盐 |
什鲜烩的做法
1.西红柿切块放入电压锅。
2.白菜洗净切块。
3.排骨切小段用开水反复烫3次后冲洗干净,用少许葱、姜、耗油、料酒腌制10分钟。
4.把上述食材统统放入电压锅,注入沸水。
5.旋按键至“鸡肉排骨”键,约15分钟,开阀放弃后加盐即可。
小贴士
水不要注入太多,不要煮太长时间,否则就汤很鲜但是丸子没味道啦。
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