健康功效

五花肉:养血

食材用料

梅菜笋丁酱拌饭的做法

• 1.将猪肉洗净抹干水，剁成小粒
  将梅菜洗净，用清水浸5分钟，减去咸味；沥干水，剁碎

• 2.笋洗净，切粒
  锅中放油，下猪肉粒炒至变白

• 3.放入梅菜、笋，调入海天生抽翻炒均匀

• 4.出锅时，调入海天拌饭酱2大勺，翻炒均匀即可出锅

小贴士

生抽、拌饭酱都有咸味，盐可不放或少放