焖油豆角的做法
健康功效
油豆角:活血化瘀
猪肉:养血
食材用料
油豆角 | 猪肉 |
生抽 | 老抽 |
盐 | 葱姜米 |
焖油豆角的做法
1.油豆角洗净,用手掰成小段
2.油热后放入猪肉进行煸炒到变色,加入葱姜米,炒香后倒入生抽和老抽
3.猪肉上色后倒入油豆角,翻炒2分钟后加入清水,大火烧开,小火焖7-8分钟,最后放入盐再大火收汁
小贴士
1. 油豆角手撕的口感要比刀切的好
2. 加入的清水与锅内的食材水平即可
油豆角:活血化瘀
猪肉:养血
油豆角 | 猪肉 |
生抽 | 老抽 |
盐 | 葱姜米 |
1.油豆角洗净,用手掰成小段
2.油热后放入猪肉进行煸炒到变色,加入葱姜米,炒香后倒入生抽和老抽
3.猪肉上色后倒入油豆角,翻炒2分钟后加入清水,大火烧开,小火焖7-8分钟,最后放入盐再大火收汁
1. 油豆角手撕的口感要比刀切的好
2. 加入的清水与锅内的食材水平即可
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