香辣粉丝梭子蟹的做法,第1张

香辣粉丝梭子蟹的做法,香辣粉丝梭子蟹,第2张

健康功效

梭子蟹:养血
虾:补肾壮阳
粉丝:活血化瘀

食材用料

梭子蟹 2只8只相克食物
粉丝 2把相克食物辣椒 2个相克食物
姜蒜 适量 干沙茶 1匙
蚝油 1匙 生抽 1匙
鸡精 2小匙 上汤 1碗
料酒 适量适量
葱香菜 各2段

香辣粉丝梭子蟹的做法

  • 香辣粉丝梭子蟹的做法,香辣粉丝梭子蟹的做法图解1,第3张

    1.粉丝先用温水泡半个钟

  • 香辣粉丝梭子蟹的做法,香辣粉丝梭子蟹的做法图解2,第4张

    2.锅下油,放入辣椒、姜葱炒香,放入沾了生粉的虾蟹块双面煎香

  • 香辣粉丝梭子蟹的做法,香辣粉丝梭子蟹的做法图解3,第5张

    3.倒入调匀好的酱料下粉丝焖,等要装盘放入葱段香菜即可!

小贴士

粉丝比较吸汁,中途较干可加水焖,别太干,要湿湿点更美味!

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