糖醋脆黄瓜的做法
健康功效
黄瓜:解毒
白糖:活血化瘀
食材用料
黄瓜 | 盐 |
白糖 | 苹果醋 |
糖醋脆黄瓜的做法
1.黄瓜刮去外皮,滚刀切块
2.用凉白开冲洗一次,沥干水分,加入适量盐,抓拌均匀,放置
几分钟以后,把水分倒掉,加入白糖3.加入苹果醋,拌匀放置一会即可,冰镇过后更美味。时间允许的话,包上
保鲜膜放进冰箱放置1个小时左右再吃会更入味。
小贴士
1.黄瓜用了苹果醋来拌,酸甜中带点果香,比白醋做的要好吃哦。
2.黄瓜事先放冰箱冰过,这样拌好马上就可以吃了,超级简单,但酸甜爽脆,很是喜欢。
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