健康功效

青豆:健脾

食材用料

玉米橄榄鸡蛋羹的做法

• 

  1.将鸡蛋打入容器中。

• 

  2.加入凉白开打散，直到打出一公分的沫。
  

• 

  3.放入适当盐，把玉米粒、青豆、紫橄榄倒入鸡蛋中，搅匀。

• 

  4.蒙上保鲜膜，大火上锅蒸，15分钟即可出锅。

小贴士

食用前淋上香油，味道更加鲜美。