健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
茶叶:除烦
孜然:理气、止痛、散寒

食材用料

茶味牛的做法

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  1.泡茶叶

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  2.牛肉顶丝切片

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  3.切成片的牛肉平铺在盘子上，泡好的茶叶铺在牛肉上

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  4.放上大蒜瓣，
  再依次把：孜然，黑胡椒，盐
  均匀的撒在茶叶上

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  5.铺好茶叶和调味料，再铺上几片牛肉，防止茶香和调味料不蒸发。再在这盖子上面的牛肉撒几滴茶水。

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  6.若想多吃点，可按同样步奏，再放一层牛肉，再放一层茶叶和调味料

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  7.放入锅中，最好用茶水蒸。蒸十分钟。

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  8.出锅放一两滴香油或橄榄油。