健康功效

花椒:止泻
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

油辣子的做法

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  1.干辣椒洗净切碎，花椒压碎；

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  2.加入白芝麻、盐、五香粉、胡椒粉拌匀；

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  3.锅内加入植物油烧开，烧开的有表面平静却冒着好多好多的烟哦；

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  4.讲烧好的油倒入拌好的辣椒里面，这时候听着滋滋的声音，辣椒和油咕嘟咕嘟冒着小泡泡，一股香气迎面扑来，哇，口水呀～～

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  5.别急，再来几滴老陈醋，这才算是大功告成啦!

小贴士

干辣椒和胡椒的比例是10:1，白芝麻生的就可以啦，热油一浇就熟啦。芝麻不怕多，吃着香呢。