清炒绿豆芽的做法
健康功效
绿豆芽:解毒
韭菜:解毒
醋:解毒
食材用料
绿豆芽 | 韭菜 |
葱 | 生抽 |
醋 | 盐 |
鸡精 |
清炒绿豆芽的做法
1.洗净豆芽,沥干表皮的水分,备用
2.韭菜去黄叶,洗净,沥干表皮的水分
3.热锅热油,下韭菜翻炒半分钟
4.然后下豆芽翻炒,边炒边点少许水
5.尽量将豆芽和韭菜炒匀
6.炒至豆芽呈半透明状,加生抽,醋,鸡精,盐,葱花
7.装盘
小贴士
暖暖:
1.豆芽要炒至呈现半透明状才炒熟
2.韭菜切成1寸长,如果切得太碎,配在银芽上面看起来不够美观
绿豆芽:解毒
韭菜:解毒
醋:解毒
绿豆芽 | 韭菜 |
葱 | 生抽 |
醋 | 盐 |
鸡精 |
1.洗净豆芽,沥干表皮的水分,备用
2.韭菜去黄叶,洗净,沥干表皮的水分
3.热锅热油,下韭菜翻炒半分钟
4.然后下豆芽翻炒,边炒边点少许水
5.尽量将豆芽和韭菜炒匀
6.炒至豆芽呈半透明状,加生抽,醋,鸡精,盐,葱花
7.装盘
暖暖:
1.豆芽要炒至呈现半透明状才炒熟
2.韭菜切成1寸长,如果切得太碎,配在银芽上面看起来不够美观
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