健康功效

百合:润肺
西芹:活血化瘀

食材用料

百合枸杞炒西芹的做法

• 1.枸杞泡发，洗净备用，西芹和百合洗净，西芹切成菱形块状。锅内放油，约七成热时，下西芹翻炒

• 2.一分钟后，下百合与枸杞一起翻炒一分钟。最后调入盐与鸡精炒匀即可！

小贴士

1.食疗上建议选择新鲜百合为佳。
2.百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。
3.百合性偏凉，凡风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜选用。