健康功效

土豆:消肿
五花肉:养血
芹菜:除烦

食材用料

肉丁香干汇干煸土豆的做法

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  1.土豆切片用冷水泡去淀粉！
  
  

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  2.猪肉切丁，香干切小块，芹菜青椒切小片备用！
  
  

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  3.起锅，热油，把土豆片沥干水分放进去满满煸到金黄！

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  4.然后小炒一下香干，为的是要它那迷人的香味四窜！
  

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  5.盛起香干，锅里放进辣椒干和花椒，还有一点点蒜末，小火煸香！
  
  

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  6.把猪肉丁放进去翻炒，到出油为止，
  

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  7.加入适量酱油上色
  

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  8.把土豆片，香干，青椒　芹菜等统统丢进去快炒，加盐！
  
  

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  9.可以装碟喽！