无花果蹄花汤的做法
健康功效
猪蹄:补气
无花果:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
猪蹄 | 无花果 |
葱 | 姜 |
盐 | 料酒 |
无花果蹄花汤的做法
1.猪蹄洗净,去掉毛,剁成小块;无花果洗净。
2.炒锅置火上,放入水、料酒和猪蹄,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用温水冲洗干净。
3.锅置火上,放入猪蹄加入开水,葱段、姜片和无花果,一同煮至猪蹄熟烂,调入盐调味即可。
猪蹄:补气
无花果:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
猪蹄 | 无花果 |
葱 | 姜 |
盐 | 料酒 |
1.猪蹄洗净,去掉毛,剁成小块;无花果洗净。
2.炒锅置火上,放入水、料酒和猪蹄,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用温水冲洗干净。
3.锅置火上,放入猪蹄加入开水,葱段、姜片和无花果,一同煮至猪蹄熟烂,调入盐调味即可。
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