葱香鱼柳的做法
健康功效
春笋:消痰
杏鲍菇:活血化瘀
食材用料
龙利鱼柳 | 春笋 |
杏鲍菇 | 香葱 |
葱香鱼柳的做法
1.鱼柳切片,用浓稠水淀粉裹匀,下油锅滑到鱼片变色。
春笋,杏鲍菇切丝,加入1茶匙盐,炒熟,放在盘中备用。
料汁:2茶匙蚝油,4茶匙黄酒,2茶匙生抽.2茶匙糖
锅中倒入少许油炒料汁,加入大约200ML水。放入鱼柳,烧到汤汁浑浊称出到盘中。
撒上香葱末,烧热一手勺油,浇在葱上。
春笋:消痰
杏鲍菇:活血化瘀
龙利鱼柳 | 春笋 |
杏鲍菇 | 香葱 |
1.鱼柳切片,用浓稠水淀粉裹匀,下油锅滑到鱼片变色。
春笋,杏鲍菇切丝,加入1茶匙盐,炒熟,放在盘中备用。
料汁:2茶匙蚝油,4茶匙黄酒,2茶匙生抽.2茶匙糖
锅中倒入少许油炒料汁,加入大约200ML水。放入鱼柳,烧到汤汁浑浊称出到盘中。
撒上香葱末,烧热一手勺油,浇在葱上。
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