素四鲜的做法,第1张

素四鲜的做法,素四鲜,第2张

健康功效

胡萝卜:健脾
山药:补肺
花生油:辅助降血脂

食材用料

油皮 一张胡萝卜 一根相克食物
山药 半根相克食物黑木耳 一把相克食物
葱花 少许花生油 少许
水淀粉 少半碗

素四鲜的做法

  • 素四鲜的做法,素四鲜的做法图解1,第3张

    1.首先把食材准备好、洗净。木耳摘干净、切成小块、山药和胡萝卜切片。干油皮就掰开、别掰太碎了,湿油皮就切片。然后拿锅放水开始焯菜、注意不要时间长了、不然营养都没了。把焯完的菜控干水分,然后放一炒锅开炒。特简单、放花生油、葱花、和菜、然后放入盐鸡精味精,来点水淀粉,最后来点香油。好了、一盘营养健康的素四鲜出锅了!

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