五彩培根茶树菇卷的做法
健康功效
茶树菇:止泻、健脾
培根:扩张血管
韭菜:解毒
食材用料
茶树菇 | 培根 |
韭菜 | 生抽 |
青椒 | 红辣椒 |
淀粉 | 盐 |
洋葱 | 葱 |
姜 | 蒜 |
五彩培根茶树菇卷的做法
1.1.茶树菇洗净,泡发沥水备用
2.2.大蒜切末
3.3.姜切细丝
4.4.葱切细丝
5.5.烧热平底锅,煎熟培根
6.6.利用煎培根留下的油,爆香葱姜蒜
7.7.放入茶树菇翻炒
8.8.加入食盐、生抽、蚝油和花椒粉拌炒出锅
9.9.锅里烧沸水,滴入几滴食用油,焯熟韭菜
10.10.平铺一张保鲜膜在案板上,夹起一条培根,和适量茶树菇
11.11.卷成培根卷,再用韭菜系好
12.12.将所有培根卷卷好,摆盘
13.13.洋葱切丁
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