健康功效

蒜苗:活血化瘀、活血化瘀
孜然:理气、止痛、散寒

食材用料

辣椒炒面筋的做法

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  1.把买回来的轱辘面筋用手撕成卷片状

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  2.辣椒切圈

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  3.蒜苗备好

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  4.锅内少许食用油烧热

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  5.放入撕好的面筋翻炒

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  6.稍微变色后放入一点老抽上色，ps：这次我不小心放的有点多！

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  7.随后放入蒜苗、辣椒、盐翻炒，最后放入孜然！