健康功效

茄子:活血
香菇:健脾
豆瓣酱:辅助降血压

食材用料

最下饭便当茄子的做法

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  1.细长的茄子水少，好吃

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  2.各种材料切剁，调味料提前搞好，节约时间，防烧糊了

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  3.油烧辣，其实是很小的锅，没很多油

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  4.锅小，分三批炸干水，泡泡就是水了

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  5.葱姜烧香，煸香肉末，最后下香菇，木耳

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  6.放完调料后加水煮滚后下茄子吸味道

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  7.最后下点淀粉收浓，起锅前下葱花，味精一点点，搞定

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  8.装盘喽

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  9.明天的便当有了，猜猜哪个是我的呢？嘿嘿

小贴士

一定要点肉末，这菜才香，我是无肉不欢型，大家可放或不放。最后我茄子是炸的，你要是怕麻烦也可以用炒的。