【沙茶粉丝菠菜的做法步骤图，怎么做好吃】下厨房用户_8pye

用料  

菠菜
粉丝
蒜蓉
沙茶酱
盐
芝麻
橄榄油

沙茶粉丝菠菜的做法  

1. 把菠菜洗净放到开水中焯20秒钟,然后用凉水泡一下,攥干水份备用

2. 把粉丝焯水煮软,同样过一下凉水,然后沥干水份备用

3. 把处理好的菠菜和粉丝放到一起,然后加入适量的沙茶酱,放入蒜蓉,撒上芝麻,倒入少量的橄榄油拌匀,尝一下味道,如果不够咸,就放一些盐,或者再加一些沙茶酱

小贴士

这道菜里我放了橄榄油,主要目的是为了增加菜的口感,如果没有,可以不放,但是千万不要放香油或者辣椒油,否则会影响沙茶酱的味道!