洋葱爆羊肉的做法
健康功效
料酒:活血化瘀
孜然:理气、止痛、散寒
食材用料
小肥羊涮羊肉 | 黄洋葱 |
黑胡椒 | 料酒 |
孜然 | 玉米淀粉 |
盐 | 糖 |
洋葱爆羊肉的做法
1.羊肉在室温下提前解冻后放入盐,一点点糖,黑胡椒,玉米淀粉,料酒搅拌均匀后放入冰箱半小时,让其入味。
2.黄洋葱切丝洗净锅中放少量油先煸炒下乘出待用
3.锅中倒油,大火!倒入羊肉快速滑炒同时加入洋葱快炒,放些孜然羊肉变色即可成出!
料酒:活血化瘀
孜然:理气、止痛、散寒
小肥羊涮羊肉 | 黄洋葱 |
黑胡椒 | 料酒 |
孜然 | 玉米淀粉 |
盐 | 糖 |
1.羊肉在室温下提前解冻后放入盐,一点点糖,黑胡椒,玉米淀粉,料酒搅拌均匀后放入冰箱半小时,让其入味。
2.黄洋葱切丝洗净锅中放少量油先煸炒下乘出待用
3.锅中倒油,大火!倒入羊肉快速滑炒同时加入洋葱快炒,放些孜然羊肉变色即可成出!
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