【原味红烧鸡翅中的做法步骤图,怎么做好吃】子瑜妈妈

【原味红烧鸡翅中的做法步骤图,怎么做好吃】子瑜妈妈,第1张

【原味红烧鸡翅中的做法步骤图,怎么做好吃】子瑜妈妈,子瑜妈妈的厨房,第2张  子瑜妈妈

用料  

鸡翅中 8个
葱结 1小把
姜片 5片
蒜瓣 2粒
料酒 10ML
生抽 20ML
老抽 5ML
热开水 500克

原味红烧鸡翅中的做法  

  1. 将鸡翅膀洗涤干净,切成两半

  2. 锅烧热后,放入15ML色拉油

  3. 煸香葱姜蒜,放入鸡翅翻炒至变色加料酒再翻炒半分钟

  4. 加入生抽和老抽拌匀,再加入热开水

  5. 转小火慢炖1个小时,鸡翅膀软烂为好,最后大火收干汤汁,撒点葱花出锅

小贴士

1、给孩子吃,所以请选择上等的鸡翅膀;
2、炒的时候,油少放点,不要放香辛料,出锅时候不要放味精,不然对孩子不好
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