【蓝莓酱小酥饼的做法步骤图,怎么做好吃】自由主妇
自由主妇
用料
蓝莓酱 | |
黄油 | 80g |
面粉 | 200克左右 |
香草糖 | |
糖 | 70克 |
泡打粉 | 2克左右 |
蓝莓酱小酥饼的做法
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主妇的用材就是第一步里面的,饺子粉、黄油,家乐福买的香草糖和泡打粉,还有蓝莓酱。黄油80g的,面粉200克左右,糖70克,泡打粉2克左右
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黄油软化后搅均匀,然后放入糖份继续搅拌均匀,然后加一个蛋黄,再次搅拌均匀
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然后过筛加入面粉和泡打粉,搅拌好后成柔软的面团,放入冰箱冷藏室,不是冷冻哦,放半个小时左右
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拿出来之后面团还是比较软的,但已经可以成型了,然后做成一个个小圆饼,中间按出一个小窝,加入蓝莓酱
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放入烤箱烤,温度和时间得自己看着掌握
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