焦糖燕麦芝麻糖的做法
健康功效
燕麦:收敛
芝麻:通乳
食材用料
燕麦 | 芝麻 |
糖 |
焦糖燕麦芝麻糖的做法
1.准备原料
2.燕麦片用小火炒到微微泛黄
3.锅中倒入三大勺白糖和少许水
4.烧开不停搅拌
5.直至糖变得发黄气泡变小可以拉丝就差不多了
6.倒入炒好的燕麦和芝麻
7.到到锡纸上压实,放凉切块即可也可以用模具 更好 脱模
小贴士
提示:我喜欢焦糖的味道所以炒糖时候有意的炒焦了,这样有焦糖味道
如果不喜欢就不要炒的太狠了
如果有麦芽糖糖浆最好加点,这样成品不会太硬易碎
燕麦:收敛
芝麻:通乳
燕麦 | 芝麻 |
糖 |
1.准备原料
2.燕麦片用小火炒到微微泛黄
3.锅中倒入三大勺白糖和少许水
4.烧开不停搅拌
5.直至糖变得发黄气泡变小可以拉丝就差不多了
6.倒入炒好的燕麦和芝麻
7.到到锡纸上压实,放凉切块即可也可以用模具 更好 脱模
提示:我喜欢焦糖的味道所以炒糖时候有意的炒焦了,这样有焦糖味道
如果不喜欢就不要炒的太狠了
如果有麦芽糖糖浆最好加点,这样成品不会太硬易碎
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