健康功效

土豆:解毒
胡萝卜:健脾
洋葱:解毒

食材用料

咖喱饭的做法

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  1.准备好食材

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  2.土豆切丁，放入冷水，以免氧化

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  3.洋葱切片，控干水份

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  4.胡萝卜切丁，控干水分

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  5.起热锅，放入橄榄油

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  6.爆炒洋葱，胡萝卜丁

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  7.加入土豆，爆炒

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  8.加入适量水跟咖喱粉，大火煮

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  9.加入瘦肉（很多喜欢最开始爆炒瘦肉，但我喜欢起锅放肉，比较嫩。最好加点豆粉，更嫩滑），加入适量白胡椒粉，提味！

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  10.哈哈哈，一碗美美的，咖喱饭就好啦！！！香哦！