葡萄奶酥的做法,第1张

葡萄奶酥的做法,葡萄奶酥,第2张

健康功效

葡萄干:活血化瘀
黄油:活血化瘀

食材用料

低粉 190克葡萄干 65克
蛋黄 3个不要用完,留点刷表面 奶粉 20克
黄油 80克60克相克食物

葡萄奶酥的做法

  • 葡萄奶酥的做法,葡萄奶酥的做法图解1,第3张

    1.黄油软化后,加入糖和奶粉,用打蛋机打发

  • 葡萄奶酥的做法,葡萄奶酥的做法图解2,第4张

    2.蛋黄分三次加入打好的黄油中,每次打均匀了在加入下一次的蛋黄,蛋黄不要用完,留一点,等一下刷饼干的表面用

  • 葡萄奶酥的做法,葡萄奶酥的做法图解3,第5张

    3.打好的黄油颜色淡了,也蓬松了

  • 葡萄奶酥的做法,葡萄奶酥的做法图解4,第6张

    4.筛入低粉,揉成团

  • 葡萄奶酥的做法,葡萄奶酥的做法图解5,第7张

    5.揉好的面团里在加入葡萄干,揉均匀

  • 葡萄奶酥的做法,葡萄奶酥的做法图解6,第8张

    6.擀成1CM厚的面片,去掉多余的边,切成大小均匀的小块

  • 葡萄奶酥的做法,葡萄奶酥的做法图解7,第9张

    7.切好的饼干胚放入垫了油纸的烤盘中,表面刷上蛋黄液,

  • 葡萄奶酥的做法,葡萄奶酥的做法图解8,第10张

    8.预热烤箱,中层,上下火,180℃,烤15分钟左右,直到表面金黄色。

  • 葡萄奶酥的做法,葡萄奶酥的做法图解9,第11张

    9.出锅了,好看,有食欲

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