健康功效

口蘑:健脾

食材用料

芝心花边披萨的做法

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  1.面粉、白糖、盐混合均匀，放入酵母粉。

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  2.倒入牛奶或清水，搅拌成絮状。

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  3.下手和面，至非常光滑，加入橄榄油，继续和面至均匀。

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  4.放温暖处发酵至二倍大。

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  5.排气后，擀圆，放入披萨盘，用手整理成中间底平，周围高出来。

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  6.用叉子在中间部分扎出一些小孔。

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  7.马苏里拉奶酪切成粗一点的条状。

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  8.口蘑切片在锅内煎一下，去除水分。

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  9.将马苏里拉奶酪条镶入披萨饼皮周边。将面皮轻轻拉起。

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  10.拉起的面皮压过来。

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  11.共压出八个花边，压好后把花边再拉出一下。

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  12.刷上披萨酱。

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  13.撒上马苏里拉奶酪粒。

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  14.火腿肠切碎放入。

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  15.摆上萨拉米。

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  16.摆上煎好的口蘑。

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  17.撒上玉米、青豆、胡萝卜粒，撒上少许马苏里拉奶酪粒。

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  18.入预热好的烤箱，中层，上下火，200度，15-20分钟。