烤茄子的做法
健康功效
茄子:活血
食材用料
茄子 | 蒜头 |
辣椒 | 生抽 |
油 |
烤茄子的做法
1.茄子洗净,蒜头和小米酒切碎备用。
2.茄子对半切开,并在上面深深的划几刀方便入味,小心被划破皮,并在表面刷一层油。同时烤箱170预热,把茄子放进去先烤大约10分钟。
3.茄子烤10分钟后,把烤盘取出来,给茄子抹上蒜蓉辣椒和生抽调好的烤料,然后在进去烤大约10分钟。
4.烤的时候注意观察,看到茄子汁在咕嘟冒泡泡就好了。
小贴士
每个烤箱的温度会有差距,烤的时间根据自己的烤箱温度来定。
茄子:活血
茄子 | 蒜头 |
辣椒 | 生抽 |
油 |
1.茄子洗净,蒜头和小米酒切碎备用。
2.茄子对半切开,并在上面深深的划几刀方便入味,小心被划破皮,并在表面刷一层油。同时烤箱170预热,把茄子放进去先烤大约10分钟。
3.茄子烤10分钟后,把烤盘取出来,给茄子抹上蒜蓉辣椒和生抽调好的烤料,然后在进去烤大约10分钟。
4.烤的时候注意观察,看到茄子汁在咕嘟冒泡泡就好了。
每个烤箱的温度会有差距,烤的时间根据自己的烤箱温度来定。
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