油淋蒜香芦笋的做法
健康功效
芦笋:利水
食材用料
芦笋 | 大蒜 |
味极鲜 | 蚝油 |
小尖椒 | 盐 |
油 |
油淋蒜香芦笋的做法
1.芦笋洗净,切成2段
2.锅里烧开水
3.水开后放适量的盐,在放芦笋焯一下,拜入盘中
4.耗油、味极鲜加凉水兑成汁,大蒜,小米辣切成丁
5.锅里放油,烧到稍微有点冒烟时关火
6.调料汁淋在芦笋上,撒上辣椒圈和大蒜粒,将热油迅速均匀地淋上即可
小贴士
芦笋焯水的时候加入的盐稍微多一点,这样颜色漂亮,而且能入味;
芦笋:利水
芦笋 | 大蒜 |
味极鲜 | 蚝油 |
小尖椒 | 盐 |
油 |
1.芦笋洗净,切成2段
2.锅里烧开水
3.水开后放适量的盐,在放芦笋焯一下,拜入盘中
4.耗油、味极鲜加凉水兑成汁,大蒜,小米辣切成丁
5.锅里放油,烧到稍微有点冒烟时关火
6.调料汁淋在芦笋上,撒上辣椒圈和大蒜粒,将热油迅速均匀地淋上即可
芦笋焯水的时候加入的盐稍微多一点,这样颜色漂亮,而且能入味;
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