健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

辣白菜紫虾馄饨的做法

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  1.猪肉剁碎。

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  2.加入生姜、淀粉、少许盐拌匀成馄饨馅料。

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  3.包好的馄饨。

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  4.准备好紫菜和虾皮，洗净备用。

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  5.碗中加入熟猪肉和黑胡椒粉，倒入生抽。

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  6.加入辣白菜和汁。

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  7.加入高汤备用。

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  8.锅中水开，下入馄饨。

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  9.煮至浮起，捞入碗中，调好味。

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  10.撒上葱花。

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  11.拌匀即可食用。

小贴士

1、辣白菜只是作为调味品食用，多少随个人对辣椒的承受能力决定。


2、刚刚包好即煮食的馄饨，无需久煮，开锅点入一次冷水，复开即煮熟了。


3、吃馄饨用熟猪油调味，多加点胡椒粉味道特棒。