黄豆海带烧肉皮的做法
健康功效
黄豆:健脾
海带:消痰
食材用料
黄豆 | 海带 |
肉皮(五花肉) | 剁椒 |
姜、葱、蒜、盐 | 酱菜 |
料酒 | 生抽酱油 |
醋 | 白芝麻 |
黄豆海带烧肉皮的做法
1.全部食材。
2.锅热后,放人橄榄油,再放姜丝
3.倒入准备好的肉皮,改小火,翻炒肉皮,慢慢扁出肉皮中的油,放入少许醋,除腥味
4.放入黄豆,翻炒,1-2分钟
5.加入海带,改大火,翻炒,加适量料酒,再翻炒后,放入盐和生抽,拌匀后,烧3-5分钟
6.放入剁椒、蒜和葱,翻炒1-2分钟
7.最后放韭菜,白芝麻,拌匀即可装盘
8.成品
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