凉拌黄瓜的做法
健康功效
黄瓜:解毒
食材用料
黄瓜 | 葱白 |
香菜 | 盐巴 |
味精 | 酸醋 |
酱油(生抽) | 油辣子 |
凉拌黄瓜的做法
1.黄瓜一个洗净。
2.葱白切丝,香菜切细;
3.香菜葱白放到碗里。
4.油辣子都放到碗里;
5.放上盐巴味精,倒上酸醋、酱油,拌匀即可。
6.成品图。
小贴士
1、老品种黄瓜多会发苦,所以在洗净以后可以将尾部切去不用。
2、黄瓜要现吃现拌,不能提前拌好,否则影响口感。
黄瓜:解毒
黄瓜 | 葱白 |
香菜 | 盐巴 |
味精 | 酸醋 |
酱油(生抽) | 油辣子 |
1.黄瓜一个洗净。
2.葱白切丝,香菜切细;
3.香菜葱白放到碗里。
4.油辣子都放到碗里;
5.放上盐巴味精,倒上酸醋、酱油,拌匀即可。
6.成品图。
1、老品种黄瓜多会发苦,所以在洗净以后可以将尾部切去不用。
2、黄瓜要现吃现拌,不能提前拌好,否则影响口感。
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