admin 蒜泥白肉的做法
健康功效
五花肉:养血
酱油:活血化瘀
食材用料
| 五花肉 | 蒜泥 |
| 黄瓜 | 食用油 |
| 味极鲜 | 酱油 |
| 香醋 | 香油 |
| 花椒粉 | 辣油 |
| 肉汤 | 糖 |
| 葱姜 |
蒜泥白肉的做法
1.准备好材料
2.凉水中放入五花肉，水中加入盐，料酒，葱段，姜片将水煮开，转中小火继续煮20分钟，五花肉煮熟后在汤中浸泡20分钟
3.黄瓜洗干净，用刨刀刨黄瓜成片状，码入盘中
4.蒜头用捣蒜器磨成泥
5.味极鲜，酱油，香油，香醋，肉汤，糖，花椒粉，辣油调成汁，和蒜泥混合在一起
6.将煮好的肉晾凉后切成片码在黄瓜片上，淋上调好的味汁即可
0条评论