可可小饼干的做法
健康功效
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压
黄油:活血化瘀
鸡蛋:养血
食材用料
低筋面粉 | 可可粉 |
黄油 | 鸡蛋 |
白糖 | 牛奶 |
可可小饼干的做法
1.准备材料.
2.鸡蛋打成蛋液,黄油软化后,加入糖.
3.搅拌均匀.
4.分次加入蛋液,继续搅拌至完全融合.
5.加入牛奶,搅拌均匀.
6.加入过筛的面粉,可可粉.
7.拌匀,揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟.
8.把面团在案板上擀开,用模具一个个的刻出来.
9.依次摆放在油纸上.
10.烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右.
11.等饼干均匀上色了即可以出炉.
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