健康功效

洋葱:解毒
胡萝卜:健脾
酱油:活血化瘀

食材用料

韩式芝士炒年糕的做法

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  1.年糕先用凉水冲洗一两遍

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  2.把洋葱，胡萝卜和鱼饼切好待用

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  3.碗里放入蒜末，韩国辣酱，酱油，醋，番茄酱，砂糖等搅拌均匀

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  4.锅里放入一勺油，放入洋葱翻炒到颜色透明，再加入胡萝卜继续翻炒2到3分钟

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  5.加入鱼饼和炒年糕，翻炒2分钟后倒入步骤3里调好的汁，搅拌均匀

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  6.倒入500ml水，煮20分钟左右下锅，趁热在上面撒一些奶酪碎即完成。