健康功效

火腿:健脾、补气

食材用料

火腿炒茴香的做法

• 

  1.原料如图：火腿切细丝，茴香梗洗净切段；

• 

  2.锅内加少许油烧热，放入姜末、火腿翻炒出香味；

• 

  3.倒入茴香梗、盐继续翻炒不到一分钟即可；

• 

  4.即可装盘。

小贴士

1、茴香具有特殊的香味，烹饪这道菜无需放太多调味品。
2、火腿的香气和茴香的味道相辅相成，这道菜大家可以试试。