包菜木耳炒虾米的做法
健康功效
木耳:养血
虾米:通乳
食材用料
包菜 | 木耳 |
虾米 | 葱 |
姜 | 蒜 |
油 | 盐 |
糖 | 鸡粉 |
酒 |
包菜木耳炒虾米的做法
1.包菜切粗条,木耳泡发后用开水煮熟、虾米洗净、葱切段,姜、蒜切碎
2.烧热锅,下油爆香姜、蒜与虾米
3.下包菜与所有调味料炒软
4.下木耳爆炒均匀,试味,不够味的可在这时增加调味料
5.下葱段炒均匀
6.关火即可上碟
小贴士
喜欢干香点的可把水份完全炒干
木耳:养血
虾米:通乳
包菜 | 木耳 |
虾米 | 葱 |
姜 | 蒜 |
油 | 盐 |
糖 | 鸡粉 |
酒 |
1.包菜切粗条,木耳泡发后用开水煮熟、虾米洗净、葱切段,姜、蒜切碎
2.烧热锅,下油爆香姜、蒜与虾米
3.下包菜与所有调味料炒软
4.下木耳爆炒均匀,试味,不够味的可在这时增加调味料
5.下葱段炒均匀
6.关火即可上碟
喜欢干香点的可把水份完全炒干
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