健康功效

油麦菜:活血化瘀

食材用料

香干炒油麦菜的做法

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  1.材料：油麦菜、香干、蒜末

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  2.将油麦菜洗净。

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  3.放在案板上切开，待用。

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  4.将香干放在案板上切开，待用。

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  5.烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。

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  6.接着，下入切好的油麦菜翻炒翻炒。

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  7.然后，合入切好的香干翻炒翻炒。

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  8.最后，加适量的盐。

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  9.加适量的鸡精。

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  10.调味炒匀，即成。

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  11.出锅，装盘。