蜜汁糯米藕的做法,第1张

蜜汁糯米藕的做法,蜜汁糯米藕,第2张

健康功效

糯米:养胃
白糖:活血化瘀
蜂蜜:生肌

食材用料

莲藕 2段相克食物糯米 一小碗相克食物
大红枣 150克 牙签 数根
白糖 适量相克食物蜂蜜 适量相克食物

蜜汁糯米藕的做法

  • 蜜汁糯米藕的做法,蜜汁糯米藕的做法图解1,第3张

    1.准备所需材料

  • 蜜汁糯米藕的做法,蜜汁糯米藕的做法图解2,第4张

    2.将莲藕刨去皮,这样可以更入味

  • 蜜汁糯米藕的做法,蜜汁糯米藕的做法图解3,第5张

    3.把去皮的莲藕一头用刀45度切开

  • 蜜汁糯米藕的做法,蜜汁糯米藕的做法图解4,第6张

    4.将清洗过的糯米灌入莲藕内,灌好后用手轻轻的拍几下,这样使莲藕内的糯米更严实。

  • 蜜汁糯米藕的做法,蜜汁糯米藕的做法图解5,第7张

    5.然后用牙签将两头固定牢

  • 蜜汁糯米藕的做法,蜜汁糯米藕的做法图解6,第8张

    6.将灌满糯米的莲藕放入电压力锅,加入红枣、白糖、蜂蜜和水。水一定要盖住莲藕。

  • 蜜汁糯米藕的做法,蜜汁糯米藕的做法图解7,第9张

    7.按下炖肉功能键30分钟,时间到后再重新按一次,一共一小时。

  • 蜜汁糯米藕的做法,蜜汁糯米藕的做法图解8,第10张

    8.晚上煮好焖过夜第二天早上切片就可以了。

  • 蜜汁糯米藕的做法,蜜汁糯米藕的做法图解9,第11张

    9.将多余的一段莲藕灌肉

  • 蜜汁糯米藕的做法,蜜汁糯米藕的做法图解10,第12张

    10.入锅油炸

  • 蜜汁糯米藕的做法,蜜汁糯米藕的做法图解11,第13张

    11.成品。脆脆的味道很好哦

小贴士

最好将高压锅里的莲藕再放入明火炖成高汤形态,我由于时间原因第二天就直接切片当早餐了。

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