健康功效

生菜:养胃
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

年糕汤的做法

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  1.年糕条，都丁在一起了，要把每天分开来。注；我买的年糕条是火锅专用的。

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  2.切小段。

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  3.放入碗中备用。

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  4.生菜洗净待切。

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  5.切成细细的丝。

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  6.准备好所用的食材。

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  7.葱切小段。

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  8.2杯水。

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  9.水开放入年糕。

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  10.煮年糕的时候，做好勾芡。待用。

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  11.淋入鸡蛋液。注；可以放在碗中打匀。

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  12.放入葱花，生菜。勺子搅动下，关火。调味。注；生菜容易熟，太烂就会变的很难吃的。

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  13.出锅。没看到年糕吧，都在碗底了。

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  14.捞一个年糕看看，很软，有嚼劲。

小贴士

另注；没有放植物油，喜欢的也可以放，少吃油还是有利于健康的。