蜜红豆面包的做法
健康功效
白糖:活血化瘀
花生油:辅助降血脂
食材用料
高筋粉 | 牛奶 |
全麦粉 | 蜜红豆 |
鸡蛋 | 酵母 |
奶粉 | 白糖 |
盐 | 花生油 |
蜜红豆面包的做法
1.面包集中加入牛奶、鸡蛋。
2.放入盐。
3.放入糖。
4.放入油。
5.放入面粉。
6.放入奶粉。
7.加入全麦面。
8.最后在面粉上面弄个小坑,加入酵母。
9.所有材料放入后,按和面程序,完成后加入花生油5克,再按一次和面程序,结束后,进行第一次发酵,将面团发酵至2倍大小。
10.将面团取出,分成3份。
11.擀成牛舌形,放入蜜红豆。
12.自上而下卷起。
13.放入面包机中二次发酵,大约发酵成8分满。
14.烤好的面包趁热取出。
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