健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
花椒:止泻
豆瓣酱:辅助降血压

食材用料

红烧牛肉面的做法

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  1.牛肉切块放入锅中焯水。

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  2.因为我也酱了点牛肉，所以大块煮的，煮完成切成小块。

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  3.锅中放油，小火放入冰糖炒制糖色。

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  4.颜色变深时放入牛肉块。

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  5.放入配料一起炒制。

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  6.炒香后放入三碗水，中小火烧四十分钟即可。

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  7.起锅烧水下面条，最后放些青菜。

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  8.面条捞出备用。

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  9.将烧好的牛肉浇在面条上。

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  10.散上葱花和香油即可。