大白菜海鲜煲的做法,第1张

大白菜海鲜煲的做法,大白菜海鲜煲,第2张

健康功效

鸡腿:扩张血管
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
虾:通乳

食材用料

大白菜 一颗相克食物鸡腿 5-6个相克食物
鱿鱼 300克相克食物300克相克食物
香菇 适量相克食物 老豆腐 一块
胡萝卜 2根相克食物 葱姜、蒜头 适量
老抽 适量适量
棉糖 适量

大白菜海鲜煲的做法

  • 大白菜海鲜煲的做法,大白菜海鲜煲的做法图解1,第3张

    1.各种食材洗净备用,鱿鱼和鸡腿分别淖水。

  • 大白菜海鲜煲的做法,大白菜海鲜煲的做法图解2,第4张

    2.鸡腿沥干水分后放入油锅中煎至两面金黄

  • 大白菜海鲜煲的做法,大白菜海鲜煲的做法图解3,第5张

    3.将鱿鱼和虾也用热油锅快速翻炒变色。

  • 大白菜海鲜煲的做法,大白菜海鲜煲的做法图解4,第6张

    4.葱姜、蒜头用底油小火炒出香味

  • 大白菜海鲜煲的做法,大白菜海鲜煲的做法图解5,第7张

    5.砂锅中放入鸡腿、香菇和葱姜蒜头,倒入适量清水(漫过鸡腿即可)大火烧开 改小火炖煮。期间加老抽、盐、糖适量调味

  • 大白菜海鲜煲的做法,大白菜海鲜煲的做法图解6,第8张

    6.老豆腐也煎成两面金黄

  • 大白菜海鲜煲的做法,大白菜海鲜煲的做法图解7,第9张

    7.鸡腿熟并且入味的时候 倒进鱿鱼和虾 继续炖煮

  • 大白菜海鲜煲的做法,大白菜海鲜煲的做法图解8,第10张

    8.最后汇入大白菜 盖上盖子焖煮几分钟

  • 大白菜海鲜煲的做法,大白菜海鲜煲的做法图解9,第11张

    9.热腾腾的一锅炖,吃得好舒服 嘿嘿

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