admin 干煸芸豆的做法
健康功效
芸豆:活血化瘀
花椒:止泻
食材用料
| 芸豆 | 干辣椒 |
| 花椒 | 香菜 |
| 葱 | 姜 |
| 蒜 | 食用油 |
| 味极鲜 | 盐 |
| 味精 |
干煸芸豆的做法
1.豆角洗净，沥干水分之后放入油锅炸一下。喜欢的话可以加上少许的淀粉搅拌一下
2.利用这段时间，将葱切段、蒜切片、辣椒切丝
3.豆角炸到起皱了差不多就可以出锅了
4.另外起锅，加入少量的食用油。热锅凉油，倒入花椒粒、辣椒丝小火煸炒出香味
5.再加入准备好的葱丝、蒜片继续煸炒出香味
6.倒入炸好的豆角，改为大火，倒入味极鲜、盐翻炒
7.等到芸豆翻炒均匀就可以关火加入味精调味就可以出锅了
8.完成出锅
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