健康功效

白菜:除烦

食材用料

黑木耳炒白菜片的做法

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  1.原料比较简单，黑木耳泡发后摘洗干净，白菜切成片。葱切葱花，蒜切片。

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  2.锅烧热放油，油热后放入葱花炝锅。

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  3.放入白菜片翻炒几下。

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  4.放入黑木耳翻炒。

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  5.白菜黑木耳和白菜有些变软后，加入几滴醋，再放入适量盐翻炒均匀。

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  6.加入味精翻炒几下，放入蒜片增香，就可以出锅了。

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  7.成品图

小贴士

炒的时候会出些汤，只要大火收汁就可以了。